quinta-feira, 18 de setembro de 2008
segunda-feira, 4 de agosto de 2008
Quanto tempo pode uma galinha viver sem cabeça?
a 10 de setembro de 1945, um rechunchudo e jovem galo de Fruita, Colorado, nos EUA, foi decapitado e sobreviveu. incrivelmente o machado nao atingiu a veia jugular e deixou o tronco cerebral sufucientemente ligado ao pescoço, nao so para o galo sobreviver mas tambem para se desenvolver.
Mike, como era conhecido, era alimentado e hidratado atraves de um conta-gotas. durante os dois anos que viveu sem cabeça, o galo engordu cerca de 3quilos.
CUriosamente a causa da morte foi falta de ar. o pobre do galo engasgou-se e o seu dono nao o conseguiu salvar!
quinta-feira, 31 de julho de 2008
o que sabes sobre a comida?
De onde vem à expressão "banho-maria"?
É uma alusão à alquimista Maria, possivelmente irmã de Moisés, o líder hebreu que viveu entre os séculos XIII e XIV a.C. Foi ela quem inventou o processo de cozinhar lentamente alguma coisa mergulhando um recipiente com a substância em água fervente. Ou também pode ser uma referência à Virgem Maria, símbolo de doçura, pois o termo evoca "o mais doce dos cozimentos".
Por que é que a pimenta nos faz espirrar?
Um dos culpados disso é o óleo encontrado na pimenta, que é retirado das sementes da planta que é usado para condimentar lingüiças, molhos, carnes, etc. Outra culpada é a piperina, substância presente nas pimentas preta e branca. Mas, espirramos principalmente porque se costuma usar a pimenta em pó, e quando as suas partículas são aspiradas pelo nariz, o organismo tende a expeli-las, assim como faz com qualquer outro tipo de pó.
Por que é que as garrafas de vinho não são transparentes?
O vidro colorido das garrafas funciona como um filtro solar. O vinho é como a pele: sofre com os raios UVA. Se deixado em lugar ensolarado pode ter o seu aroma e sabor alterados. Mesmo que a garrafa sirva de proteção, é necessário guardá-las em local protegido do calor e da luminosidade.
Por que descascar cebolas nos faz chorar?
A cebola tem um óleo que evapora quando ela é cortada ou descascada. O vapor do óleo afeta os nervos do nariz que estão ligados aos olhos. Por isso eles lacrimejam.
Por que os chefs de cozinha usam chapéus brancos e altos?
O costume data do século XV, quando os cozinheiros eram bem pagos e respeitados pelos gregos na era bizantina. Quando os turcos derrubaram o Império Bizantino, em 1453, os bons chefs esconderam-se entre os monges e para não serem identificados, adotaram as vestimentas dos monges, incluindo um chapéu negro e alto. Com o tempo, mudaram a cor do chapéu para se diferenciarem do clero.
O café não deve ser preparado com água fervente
Apesar do café ser geralmente passado com água fervente, estudos químicos indicam que a temperatura ideal para preparar a infusão de café é de 95 a 98 graus centígrados. Ou seja, alguns instantes antes da fervura. A água fria demais não extrai óleos essenciais e cafeína suficiente dos grãos, enquanto que a água fervente provoca um elevado aumento do índice de acidez da bebida, prejudicando seu sabor.
A lenda da descoberta do queijo
O queijo existe há pelo menos seis mil anos e sua origem é uma incógnita. Uma famosa lenda conta que o primeiro queijo foi feito acidentalmente por um mercador árabe que, ao sair para cavalgar por uma região montanhosa, abaixo do sol escaldante, levou uma bolsa cheia de leite de cabra para matar a sede. Após um dia inteiro de galopes, o árabe, morto de sede, pegou seu cantil e deparou-se com uma grande surpresa, o leite havia se separado em duas partes: um líquido fino e esbranquiçado, o soro, e uma porção sólida, o queijo. A transformação deu-se devido ao calor do sol, ao galope do cavalo e ao material do cantil, uma bolsa feita de estômago de carneiro, que ainda continha o coalho, substância que coagula o leite. O processo de fabricação do queijo até hoje segue o mesmo princípio, é feito através da coagulação do leite pela ação do composto enzimático extraído de um dos estômago dos bovinos.
Copo de cerveja possui a mesma quantidade de calorias que um bife
A barriga avantajada dos bebedores de cerveja faz crer que esta bebida é engordante. A ciência não confirma o mito. O problema é outro. Um copo de cerveja tem 70 calorias, a mesma coisa que um bife saudável. Ninguém come 10 bifes de uma assentada, mas engole 10 copos de cerveja, conversando com os amigos no bar.
quarta-feira, 30 de julho de 2008
olhem la bem isto, será que esta gente nao tem mais nada pa fazer?!
O campeonato de grunhidos de porco
Em França este campeonato existe todos os anos
e consiste em grunhir como um porco para um microfone ou comer como um porco.Este ano o vencedor comeu 1,20m de salsicha em menos de 5 minutos.
Campeonato de atirar a galocha
Na Nova Zelândia há um concurso para ver quem atira uma galocha mais longe.O objectivo é bater o record mundial de arremesso de galocha e envolve outros campeonatos como o de galocha mais bem vestida e tiro ao alvo com galocha
Campeonato de guitarras inexistentes
Este campeonato começou na Finlândia em 1996 e consiste em fingir que se está a fazer um solo de guitarra.Os concorrentes tocam o que querem.
Campeonato extremo de passar roupa a ferro.
Quem quer participar tem que passar a ferro alguma roupa enquanto escala uma montanha ou
embaixo de água. Toda a gente pode participar deste campeonato que começou em Inglaterra em 1997.
Campeonatos de barba e bigode.
Este campeonato pára ver quem tem a barba ou bigode mais extravagante começou na Alemanha em 1991 e vai viajar para o Alaska em 2009
O campeonato de carregamento de mulher
Acontece na Finlândia. Para concorrer cada um tem que levantar uma mulher (não necessariamente a sua).As mulheres têm que ter pelo menos 17 anos e
O vencedor ganha o peso da mulher em cerveja
Campeonato de luta de almofadas
Tem lugar na Califórnia todos os anos. Neste campeonato o concorrente segura uma almofada molhada com uma mão e desliza sobre um poço de lama num pau escorregadio.Ele não pode tocar no pau com as mãos e deve bater nos oponentes com a almofada até eles caírem na lama
Acontece na Finlândia e começou em 1999.Os competidores devem ficar numa sauna a 110 graus erectos com as coxas e as nádegas no assento.A pessoa que agüentar mais,ganha.
os tais canais!
Tu sabias que os elementos responsaveis pela tua noção de movimento, velocidade e equilibrio são uns canais semicirculares que se encontram no teu ouvido?! pois, sou capaz de apostar que nao sabias!
Estes canais contêm um liquido (que deve ter um nome qualquer mas que só agora me lembrei que tambem era giro saber o nome) e nesse liquido estão mergulhadas celulas nevosas (que parecem pêlos) que por sua vez estão presas as paredes dos tais canais.
ora bem, com o movimento o liquido contido nos canais está sempre ao mesmo nivel , ou seja, sempre paralelo ao chão. O que acontece é que as paredes dos canais se deslocam fazendo com que as celulas nervosas se movimentem dentro do liquido.
as celulas transmitem esta informação ao cerebro, que descodifica os impulsos nervosos e que fornece ao sujeito as informações em relação ao movimento e velocidade.
Quando andamos muito tempo as voltas e paramos de repente, uma coisa chamada inercia entra em acção.
o liquido continua o movimento anterior fazendo com que seja fornecida ao cerebro a informação de que ainda se verifica o movimento, mas isto nao acontece. Neste momento da-se uma luta entre o corpo e o cerebro, porque apesar de o cerebre "ver" movimento este nao existe na realidade.
é por esta razao que ficamos tontos e enjoados!
é giro nao é?
Depois de longas discussoes diarias concluimos que a solução seria publicar um blogue onde fosse possivel eu divulgar todas as curiosidades interessantes que que for descobrindo, com o objectivo de perceber se são coisas estupidas ou nao.
na coluna direira do blogue estã instalado um mecanismo de votação que tem como objectivo acabar com este duelo de titãs (eu e o valter).
Teriamos (eu e o valter) todo o gosto que todos os blogonautas votassem!
obrigadinha!
ps.: no artigo seguinte vou explicar a historia toda dos canais semi-circulares! é giro! lê antes de votares!
